De tre tingene du garantert finner på enhver argentinsk sammenkomst er familie, grillet kjøtt og utmerket vin. Vin har vært en fast bestanddel av det argentinske kostholdet i århundrer, så det er ikke rart at de har utviklet og raffinert noen av de fineste vinene i hele verden. Men hva er egentlig den aller beste argentinske vinen? Hvor finnes den? Og hvordan lages den? Les videre for å oppdage alt om Argentinas vinverden, og bli inspirert til å prøve noe selv; eller kanskje til og med ta en vinsmakingstur tvers over landet!

Cabernet Sauvignon

Først har vi Cabernet Sauvignon. Denne rike, søte og fruktige vinen er intens og drikkes vanligvis i små doser. Den serveres vanligvis med rødt kjøtt, noe som forklarer dens popularitet i Argentina – landet spiser tross alt mer rødt kjøtt per innbygger enn noe annet land i verden. Du finner ofte en flaske Cabernet Sauvignon ved bordet på en tradisjonell argentinsk Asado (den argentinske grillfesten). Den desidert viktigste vinproduserende regionen i Argentina er Mendoza-regionen, som er hjemsted for noen av verdens beste vingårder. Og det er her du finner vårt valg av en god Cabernet Sauvignon – La Mascota Cabernet Sauvignon, fra Bodegas Santa Ana, et av landets grunnleggende vingårder etablert i 1891.

Bonarda

Denne druen, også kjent som douce noir, dyrkes hovedsakelig i Argentina og konkurrerer nå raskt med Malbec som den argentinske rødvinen man foretrekker. Den blir noen ganger beskrevet som en kultvin, ettersom kjennerne er noe sjeldne, men ekstremt entusiastiske. Når det er sagt, er det den nest vanligste druen i Argentina, og det er et stort marked i landet. Det er en mørk, søt vin som ofte passer godt til viltkjøtt og sjømat. Et av de beste stedene å finne en Bonarda er Casa El Enemigo, ofte hyllet som en av de beste vingårdene i hele Mendoza. De er en ny bedrift, startet av to venner, og har raskt blitt en av de beste tapperne av Bonarda i Argentina. Fargen på El Enemigo er uvanlig, fiolett, nesten blå, og kompleksiteten er også uvanlig – alt dette gjør den til en vin på listen over ting man virkelig vil ha.

Chardonnay

Chardonnay er en av de mest populære vinene i verden, men Argentina har sin egen vri på klassikeren, og tilbyr noen av de fineste flaskene. Argentinske Chardonnay-viner har en tendens til å være eikeaktige, noe som passer godt til kylling og røkt fisk, som begge er veldig vanlige i Argentina. Vi fortsetter vår tur i Mendoza-regionen, og en flott vingård å sjekke ut for Chardonnay er Bodega Catena Zapata. Denne familiedrevne vingården ble grunnlagt i 1902 og ligger i en unik bygning i mayastil. Den er en av de mest kjente i Argentina, og vinen deres er tilgjengelig over hele verden – du kan kanskje finne noe å smake på i ditt lokale supermarked. Selv om den er mest kjent for sin Malbec fra høyden, er Chardonnay-vinen deres virkelig enestående, med friske og sprø fruktige noter, og er berømt over hele verden.

Syrah

Syrah er også kjent som Shiraz, og er en annen veldig populær vin. Syrah eller Shiraz er en klassisk kombinasjon med mat fra grillen, så Argentinas kjærlighet for Asado går hånd i hånd med denne ofte fyldige vinen. Et flott sted å finne Syrah er den fantastiske Bodega La Azul, som kalles så fordi det sies at himmelen alltid er blå over vinrankene deres. Deres eikeaktige Syrah er en av de fineste i regionen, og selve vingården er et spektakulært sted hvor du kan nyte vin, spise og se fjellene fra eiendommen deres.

Malbec

Og vi har selvfølgelig spart det beste til slutt – hvis det er én vin Argentina er kjent for over hele verden, så er det selvsagt Malbec. Malbec er selvsagt opprinnelig en fransk vin, men de siste årene har arealet i Frankrike blitt mindre, mens det bare har økt i Argentina. Den argentinske varianten av Malbec er preget av sin dype farge, intense fruktige smaker og sin unike fløyelsmyke tekstur. En av de beste Malbec-vingårdene i Argentina er Bodega Tierras Altas i Luján de Cuyo, i Mendoza-regionen. En nyere vingård, bygget i 1999, har deres høyteknologiske utstyr og toppmoderne underjordiske kjeller raskt gjort den til en av de beste boutique-vingårdene i landet. De arrangerer vinsmakingsturer på vingården, hvor du kan smake vin rett fra fatet.

Hvis du har blitt inspirert av disse historiene om vingårder i solen, hvorfor ikke ta turen? Det er så mye å se og gjøre i Argentina, og det stopper ikke med vinen. Og mens du utforsker hva det vakre landet har å tilby, hvorfor ikke kle deg som en lokal også? Her hos pampeano designer og lager vi autentiske argentinske luksuriøse skinntilbehør, fra våre berømte poloinspirerte pampeano-belter til luksuriøse reisevesker du kan ta med på reisen. Utforsk hele vårt utvalg av argentinskproduserte skinnvarer her på nettsiden vår.